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Restaurantes Dickey's Barbecue Pit no Brasil
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Restaurantes Dickey's Barbecue Pit no Brasil
Dickey's Barbecue Pit é uma verdadeira história de sucesso americano. Em 1941, Travis Dickey, veterano da Primeira Guerra Mundial, abriu seu primeiro Dickey´s Barbecue Pit em Dallas, Texas. Dickey foi um verdadeiro texano, abençoado na palavra e apaixonado pelo autêntico e lento churrasco defumado do Texas. No início, Dickey's Barbecue Pit era uma verdadeira operação familiar com o Travis trabalhando no churrasco e a esposa Ollie Dickey servindo sanduíches. O espaço na placa do restaurante era alugado para ajudar pagar os custos e o cardápio era só peito bovino, presunto defumado, feijão de churrasco, batatas fritas, cerveja, leite em garrafa e refrigerantes.
Em 1941, o primeiro Dickey's Barbecue Pit abriu lá em Dallas. Hoje a gente é a maior franquia de churrasco defumado, com mais de 650 restaurantes e 80 anos de sucesso na indústria de restauração.